はちみつ入りの甘辛味噌が食欲をそそります。はちみつの代わりにみりんや砂糖でもOK。七味唐辛子をかけてもおいしいですよ。

オイスターソースベースでこってり甘辛♪食材を広げて蒸し焼きにすれば、れんこんにもお肉にもしっかり火が通ります。