舞茸とホクホクかぼちゃを組み合わせた秋らしいグラタンです。自家製ホワイトソースに加える白味噌がアクセントになっています。

さばのしょうゆ煮缶と舞茸の和テイストなグラタン。きのこが苦手なお子さんも「これならいける」というおいしさです。