鶏肉だけじゃない!色々な食材で「チキン南蛮風おかず」を作ろう♪

鶏肉だけじゃない!色々な食材で「チキン南蛮風おかず」を作ろう♪

みんな大好き「チキン南蛮」。揚げたチキンに甘酢ダレやタルタルソースが絡んで、ご飯が進むおかずですよね!鶏肉以外の食材で「チキン南蛮風」おかずを作ってみるのもおすすめなんですよ。豚肉やサーモンでも、そのおいしさは間違いなし♪比較的簡単なレシピばかりなので、ぜひ作ってみてくださいね!

生姜焼き用の豚肉で

生姜焼き用の豚肉を使ってチキン南蛮風にしてみました!豚肉は筋切りをして薄く小麦粉をつけておくと甘酢ダレがしっかり絡みますよ♪

鶏ひき肉で

玉ねぎと鶏ひき肉をしっかりと炒め、ケチャップが入った甘酢ダレで味付けしています。タルタルソースと一緒にあつあつのご飯に乗せれば、お子さんが大好きな丼になりますよ♪

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