熱々ごま油をジュッ!とかけたら…幸せの極み!リピ決定おかず&おつまみ

熱々ごま油をジュッ!とかけたら…幸せの極み!リピ決定おかず&おつまみ

ちょっとした手間で幸せ気分を味わえる「料理のちょいワザ」は、いくつでも知っておきたいですよね♪今回は、食材に熱々のごま油を「ジュッ!」とかけた、風味と香りがたまらないおかず&おつまみをご紹介します。一度食べたらやみつきになり、リピートする方も多いとか…♪白髪ねぎや海苔、かつお節、じゃこなど、相性の良いトッピングも合わせてチェックしてみてくださいね。

豆腐に熱したごま油をかけると至福の味わい…!

豆腐に刻み海苔やかつお節をたっぷりトッピングしたら、全体に熱々のごま油を回しかけるだけ!軽く揚げたような「カリッ」とした食感になるのがたまらないそうですよ♪

豚しゃぶも熱々ごま油かけでごちそう感アップ!

豚しゃぶに白髪ねぎをたっぷりのせたら、熱したごま油をジュッ!と回しかけてごちそう感アップ!豚しゃぶはスープでしゃぶしゃぶすることで、旨みが抜けないそうですよ。

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