きゅうりの半月切りをご紹介します。薄めに切ると味馴染みが良くなり、厚めに切ると食感を残すことができます。基本の切り方を覚えて、サラダや和え物など様々な料理にご活用ください!
材料 (きゅうり1本分)
きゅうり … 1本(100g)
手順
1. きゅうりは両端を少し切り落とす。横半分に切り、縦半分に切る。切り口を下にして横におき、薄切りにする。
ポイント: 厚さは用途に合わせて調整しましょう。
配信: DELISH KITCHEN
配信元

DELISH KITCHEN
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掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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