魚の日も満足♪相性バッチリ「鮭×アボカド」おかず

魚の日も満足♪相性バッチリ「鮭×アボカド」おかず

魚の献立を充実させたいけれど、レパートリーがあまり多くない方もいらっしゃるのではないでしょうか。そこで今回は、幅広い世代に人気の「鮭」が主役のおかずをご紹介します。鮭とよく合うアボカドを組み合わせて、味もボリューム感も満足の仕上がりに♪さっそく気になるレシピをチェックしてみましょう。

鮭とアボカドのオープンオムレツ

チーズたっぷりのふわふわオープンオムレツです。鮭とアボカドをトッピングしたら、仕上げはグリルやトースターにおまかせ♪

鮭のアボカド味噌焼き

アボカドと味噌、マヨネーズのディップを作ります。鮭にディップとチーズをのせ、オーブンで焼けばできあがり。唐辛子を振っていただきます。

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