カリカリ食感にやみつき!「れんこんチップのサラダ」5選

カリカリ食感にやみつき!「れんこんチップのサラダ」5選

秋冬に登場の機会が増えてくる「れんこん」。今回は見た目も華やかで、カリカリの歯ごたえを楽しめる「れんこんチップのサラダ」をご紹介します。いつものサラダに揚げたれんこんをトッピング。香ばしさと食感がアクセントになって、ついつい箸がすすみますよ♪さっそく作り方をチェックしてみましょう。

シャキシャキ&カリカリ!れんこんサラダ

レタスやかいわれ大根のサラダに、揚げたれんこんチップをトッピング。ポン酢とごま油のドレッシングでいただきます。

れんこんとツナの和風ポテトサラダ

パリパリのれんこんチップにとろける煮卵など、さまざまな食感を楽しむポテトサラダです。ツナ入りで旨味もアップ!

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