【からだケアレシピ】乾燥と冷えに!「ひねり豚りんごのねぎサラダ添え」

【からだケアレシピ】乾燥と冷えに!「ひねり豚りんごのねぎサラダ添え」

今年も12月。みなさんクリスマスや年末年始はどう過ごされますか?今回、薬膳料理家・ちづかみゆきさん(@miyukichizuka)に教えていただくのは、ホームパーティーにもぴったりのちょっとひねりを効かせたポークソテー。おしゃれなうえに、風邪予防や乾燥対策、アンチエイジングなどさまざまに効果が期待できる万能レシピです!

シンプルにお料理を楽しむならポークソテー以外でも

からだケアは大切ですが、おいしく食べながらケアしていきたいですよね。

「しょうがとねぎ!」なんて繰り返していますが、いったんねぎを忘れて、このレシピの煮りんごをトーストやパンケーキに添えても◎。

レシピでは1/2個使用していますが、りんごの部分だけ倍量作って別のものに添えてもよいですね。

巣ごもりごはん便利帳 週2回の買い物でできる不調ケアレシピ

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おうちごはん
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食卓アレンジメディア「おうちごはん」は、おうちでごはんを楽しむ方に向けて毎日の食卓が楽しくなるようなアイデアや情報を発信しています。 いつもの「いただきます」を楽しく、ちょっとの工夫でおいしい食卓を。 生活の中にある笑顔を増やし、食卓シーンを彩り豊かにしていきたいと思っています。
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