2021年12月4日

時短で完成！「豚肉と白菜」のほっこりあったかレンジ蒸し

間違いのない組み合わせの豚肉と白菜は、レンジ蒸しにすると短い時間でも味がしっかりしみますよ！蒸したあとに残った汁は、スープにも活用できます。たれとともに蒸したり、ミルフィーユ状に重ね蒸ししたり、豚肉で白菜を巻いて蒸したり、いろいろなアイデアレシピがあるのでぜひご覧ください。

豚バラ白菜レンジ蒸し

※オススメです【レンジで１発！】とろとろ豚バラ白菜

山本ゆりさん

しょうゆと鶏ガラスープの素を使うシンプルな味付けですが、白菜の甘みや豚肉の旨味が引き立ちます。とろみをつけて、中華丼にしても◎。

レンジで8分♪『豚バラと白菜の重ね蒸し＊ネギだく中華だれ』

Ｙｕｕさん

耐熱容器に豚バラ肉と白菜を交互に重ねたら、レンジにかけてできあがり。ねぎたっぷりの中華だれを、たっぷりかけて召し上がれ。