驚きの飲みやすさ♪大根とブルーベリーのスムージー

驚きの飲みやすさ♪大根とブルーベリーのスムージー

大根を使ったスムージーはいかがでしょうか♪材料はシンプルなので、忙しい朝にもおすすめです。ブルーベリーの酸味に大根のさっぱり感がプラスされ、ごくごく飲める一品です!

材料 (2人分)

大根 … 1cm(30g)
ブルーベリー[冷凍] … 30g
はちみつ … 大さじ1
無調整豆乳 … 200cc

仕上げ用

ミント … 適量

手順

1. 大根は皮をむき、1cm角に切る。
2. ミキサーに全ての材料を入れ、なめらかになるまで撹拌する(スムージー)。
ポイント: 冷凍ブルーベリーは凍ったまま使用しましょう。
3. 半量のスムージーをグラスに注ぎ、ミントをのせる。同様に計2個作る。

よくある質問

Q. はちみつは砂糖で代用可能ですか?
A. 代用は可能ですが、コクを出すためにちみつで作るのをおすすめいたします。砂糖を使われる場合は同重量での甘さが異なってくるため[こちら](https://help.delishkitchen.tv/hc/ja/articles/360053523513)をご参照の上換算してお作りください。

配信元

DELISH KITCHEN
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だれでもおいしく簡単に作れる料理レシピ動画アプリ「DELISH KITCHEN」 毎日の料理に役立つ、だれでもおいしく簡単に作れるレシピ動画をお届け!レシピ動画を見ながら料理を楽しく。 掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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