フランスで「丸く焼いた料理」を意味する「ガレット」は、軽食やデザートとしておすすめの一品です。今回は、千切りにしたさつまいもで作るガレットをご紹介します。さつまいもの自然な甘さがとってもおいしい♪外側のカリカリ食感と、中のモチモチ食感を楽しめますよ。切って混ぜてフライパンで焼くだけなのでかんたんです！

さつまいものシンプルガレット

 

＜レシピ＞食材1品おつまみ*さつまいものガレット

築山紀子さん

 

さつまいもと小麦粉だけで作るシンプルなガレット。仕上げにコショウをかけたり、マヨネーズを添えたりしていただきます。

レシピをチェック

さつまいもとベーコンのガレット

 

カリッと！もっちり～♪ さつまいもとベーコンのガレット

KOICHIさん

 

厚みのあるボリューミーなガレット。一緒に入れたベーコンとチーズの塩気と旨みで、食欲をそそります。

レシピをチェック

配信： フーディストノート