ピリ辛風味が食欲をそそる♪大根のカレー味おかず

ピリ辛風味が食欲をそそる♪大根のカレー味おかず

冬に登場の機会が増える「大根」は、いくつレパートリーがあっても困りませんね♪今回は、ピリ辛スパイシーな風味が食欲をそそる「カレー味」のおかずをご紹介します。煮てよし、炒めてよし、とバリエーションも豊富!あっさりした大根がご飯のすすむ一品に仕上がりますよ。さっそくレシピをチェックしてみましょう。

大根とツナの甘辛カレー煮

 

*ころころ大根とツナの甘辛カレー煮*
カナルセットさん

 

甘辛しょうゆ味をベースに、カレーの風味が食欲をそそります。大根をよく炒めてから煮ることで味がしっかり染みますよ♪

大根のカレーそぼろ

 

大根のカレーそぼろ(動画レシピ)/Daikon radish and ground meat with curry.
みすずさん

 

しょうがと大根、ひき肉を炒めてカレー粉で風味付け。出汁やしょうゆで煮たら完成です。お好みで唐辛子やにんにくを入れても◎。

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