米粉にヨーグルトをプラスしたしっとり食感のパウンドケーキ。きな粉のほか、黒ごまも使うので風味抜群です。

きな粉とあんこを使った、おはぎを思わせる味わい。豆腐と練乳入りでしっとり仕上がりますよ。