やさしい味にほっこり!「白味噌」で作る煮物アイデア5選

やさしい味にほっこり!「白味噌」で作る煮物アイデア5選

上品な味わいが特徴の白味噌。お味噌汁などに使う方も多いと思いますが、もっと色々な料理に活用できると嬉しいですよね♪そこで今回は白味噌で作るオススメの煮物レシピをご紹介します。優しい味わいで、いつもの味噌煮とは一味違ったおいしさが楽しめますよ!

玉ねぎとベーコンの白味噌煮

焼いたベーコンと玉ねぎをさっと煮込んだ白味噌煮。ベーコンの脂で旨味UP♪彩りに糸唐辛子を添えてどうぞ。

里芋の白味噌煮

白味噌や醤油などでシンプルに煮含めた里芋の白味噌煮。里芋は冷凍や水煮など下処理済のものを使うと、手軽に作れます。仕上げに柚子の皮を添えてどうぞ。

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