冬によく食べる「みかん」。たくさん買ったりもらったりして、食べきれない…ということはありませんか？そんな時に試していただきたいのが、みかんをおやつ作りの材料としても使うアイデア♪今回は、「みかん」と「ホットケーキミックス」を使ったスイーツレシピをご紹介します。みかんのジューシーな果肉と甘みと酸味が入った生地は、さわやかな味わい！ぜひ試してみてくださいね。

みかんのアップサイドダウンケーキ

みかんジンジャー蒸しパン

配信： フーディストノート