Myベストレシピ2「白菜のそぼろあんかけ丼」

♡白菜のそぼろあんかけ丼♡

「最近作ったレシピですが、早々にお試しくださる方が多くて嬉しく思いました。どうやら私は『あんかけ料理』が好きなようで、寒くなってきた最近は本当によく作っています」

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♡バターチキンカレー♡

「色々とスパイスが必要だったり、手間も時間もかかるお料理ですが、それをできる限り簡単に、でも本来の味と違ってしまわないように苦労しながら考えたレシピです。その甲斐あってたくさんの方に作っていただいて、自分でもお気に入りのレシピとなりました」

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Mizukiさん

1986年、和歌山県生まれ、在住。調理師免許のほか、スイーツコンシェルジュの資格をもつ。身近な食材で作れる、簡単でおいしく、華やかなレシピに定評がある。企業のレシピ開発、雑誌、テレビ、WEBメディアで活動中。レシピブログアワードで2016年から3年連続総合グランプリ受賞。書籍『今日のごはんこれに決まり！Mizukiのレシピノート 決定版500品学研プラス』（学研プラス刊）が絶賛発売中！

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「Mizukiオフィシャルブログ ～奇跡のキッチン～」

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「第二回フーディスト新商品大賞」とは？

過去1年に発売された食品・キッチンアイテムの中から最も支持されたヒット商品を選ぶアワード企画。企業の自薦とフーディストの推薦からエントリーを受付け、フーディストサービス編集部で29商品をノミネートとして選出。WEBによるユーザー投票で「コンセプトや機能性」「お役立ち度」「価格への納得感」「見た目やデザイン性」「日頃の愛用度」の項目を5段階で評価しグランプリが決定します。

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配信： フーディストノート

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