冬がおいしい季節のれんこんは、いろいろな使い方を知っておけるといいですね！そこで今回は、ふだんのおかずやおつまみにぴったりなれんこんレシピをご紹介します。合わせるのはおなじみの「しらす」。サラダに炒め物、揚げ物など幅広く活躍しますよ♪さっそく気になる作り方をチェックしてみましょう。

れんこんとしらすのサラダ

れんこんのごましらす和え

配信： フーディストノート