ぷりぷりの食感と甘味がおいしい「ほたて」。お刺身でいただくことも多いですが、ひと手間かけた「パン粉焼き」もおいしいですよ♪基本はほたてにパン粉をまぶし、フライパンやトースターで焼くだけと手軽。ボリューム感もあってお酒のおつまみにもぴったりですので、ぜひ一度作ってみてくださいね。

ほたての青のりマヨパン粉焼き

ほたての海老パン粉焼き

配信： フーディストノート