バターで風味アップ♪「ブロッコリー」のお手軽おかずレシピ

バターで風味アップ♪「ブロッコリー」のお手軽おかずレシピ

彩りがよく、冷凍でも購入・保存できることから、お弁当などいろんな場面で活躍してくれる「ブロッコリー」。栄養も多いので、積極的に取り入れたい食材の一つですよね。ドレッシングをかけるだけでもおいしいですが、今回はバターを使って調理するレシピをピックアップしてみました。ぜひ参考にしてみてくださいね!

ブロッコリーのバター蒸し

切ったブロッコリーを水・バターと一緒にフライパンに入れ、ふたをして蒸したらできあがり!シンプルな味付けで付け合わせにぴったりです♪

ブロッコリーのバター醤油和え

レンジで加熱したブロッコリーをバター醤油で和えるだけ♪ブロッコリーが熱いうちにバターを溶かすのがポイントです。

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