SNSなどを中心に話題となっているデトックスウォーター。見た目が華やかなだけでなく、作り方・取り入れ方が手軽な点も魅力的です。本記事では、デトックスウォーターの基本の作り方や、夏におすすめのレシピを紹介します。併せて、取り入れ方や注意点についても解説するので参考にしてくださいね。
【基礎知識】デトックスウォーターとは？
はじめに、デトックスウォーターの基礎知識について解説します。デトックスウォーターの定義やフォンダンウォーターとの違いについて押さえておきましょう。
フルーツ・野菜の香りを楽しめるドリンク
デトックスウォーターとは、フルーツ・野菜の香りやほんのりとした甘みを楽しめるドリンクのことです。ミネラルウォーターに、好みのフルーツや野菜、ハーブなどを浸して作ります。ヘルシーなだけでなく、プラボトルやガラス瓶に入れると、見た目が色鮮やかでフォトジェニック。目でも楽しめるドリンクです。
フォンダンウォーターとは別物
デトックスウォーターとフォンダンウォーターは別物です。フォンダンウォーターとは、ミネラルウォーターもしくは炭酸水にドライフルーツを漬けたもの。美容についてたびたび注目を集める国、韓国発のフレーバーウォーターです。見た目がきれいな点、香りや風味を楽しむ点はデトックスウォーターと共通していますが、ドライフルーツを使うところが異なります。
デトックスウォーターの基本的な作り方
次に、デトックスウォーターの基本的な作り方を紹介します。用意するものも手順も少なめなので、手軽に試せるでしょう。
用意するもの
用意するものは以下の通りです。
- ・ミネラルウォーター（お好みで炭酸でも）
- ・フルーツ、野菜、ハーブなど入れたい素材
- ・プラボトルやガラス瓶などの容器
基本の手順
食材や道具を用意したら、以下の手順でデトックスウォーターを作ってみましょう。
- フルーツや野菜、ハーブなどの素材をよく洗い、一口大ほどの適当な大きさにカットする。
- カットした素材を容器に入れ、そこへミネラルウォーターを注いで浸す。
- フタをして冷蔵庫に入れる。
- 香りがミネラルウォーターに移ったら完成。
香りの弱い食材は長めに6時間程度、逆に香りの強い食材は短めに2時間程度浸けるのがポイントです。
配信： くらしマグネット