2022年3月24日

ホクホク甘い♪「かぼちゃのフライ」のアイデア5選

ホクホクとした食感と自然な甘みがおいしい「かぼちゃ」を使って、フライを作ってみませんか？今回は、おつまみ風の一品からメインになるおかずまで、色々なアイデアをピックアップしました♪かぼちゃ料理のバリエーションが増えること間違いなしですので、ぜひチェックしていてくださいね！

材料3つ！かぼちゃのチーズフライ

薄く切ったかぼちゃをビニール袋に入れ、片栗粉と粉チーズを加えてシャカシャカふったら、油を入れたフライパンで揚げ焼きするだけ。彩りにパセリをふってどうぞ。

薄く切ったかぼちゃに衣をつけて揚げ焼きした、かぼちゃのフライ。オリーブオイルで揚げ焼きしたヘルシー仕上げです。衣の中に加えたハーブ系のソルトの風味が◎。弱めの中火でじっくり火を通し、最後に火を強めるとホクホクでカリッとした食感が味わえます。