大注目のイタリアンスイーツ!サクサクでクリームたっぷりの「カンノーロ」に夢中

大注目のイタリアンスイーツ!サクサクでクリームたっぷりの「カンノーロ」に夢中

近年、日本ではマリトッツォやズコットケーキなど、イタリアの伝統的なスイーツがトレンドになっていますよね。新たに注目されているのが、シチリアを代表する郷土菓子「カンノーロ」。外はサクサク、中は甘いクリームがたっぷりで、おうちで楽しむ人も増えています。有名なイタリアンマフィアをも夢中にさせる味わいをぜひ堪能してみませんか?

クリームは食べる直前に詰めよう!

カンノーロは、外側のサクサクとした軽い食感とたっぷり詰まったクリームが魅力。

ただ、時間が経つとクリームの水分でサクサク感が失われてしまうので、食べる直前にクリームを詰めましょう。

揚げたてのカンノーロは絶品なので、ぜひおうちで楽しんでみてくださいね!

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おうちごはん
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食卓アレンジメディア「おうちごはん」は、おうちでごはんを楽しむ方に向けて毎日の食卓が楽しくなるようなアイデアや情報を発信しています。 いつもの「いただきます」を楽しく、ちょっとの工夫でおいしい食卓を。 生活の中にある笑顔を増やし、食卓シーンを彩り豊かにしていきたいと思っています。
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