厚揚げと豚こま肉のめっちゃうめえ煮

厚揚げと言ったら相模屋しか勝たん勝たん

『厚揚げと豚こま肉のめっちゃうめえ煮』

耐熱容器に豚こま肉と調味料を入れて混ぜる

白ねぎと厚揚げを加えて全体を混ぜ
ラップして7分レンチン

仕上げに七味唐辛子を振って完成！！ pic.twitter.com/3wFGtwJYrw

– だいすけごはん 料理研究家 (@daisuke_recipe) October 28, 2021

全ての材料を耐熱容器に入れ、電子レンジで加熱。7分待てば節約ボリュームおかずのできあがり。夕飯時のあと1品を解決する大助かりなレシピです♪

増し増し坦々肉もやし

超絶簡単なレンチンやみつきメシ！！

『増し増し坦々肉もやし』

(1)耐熱容器に豚ひき肉、にんにく、生姜、豆板醤、ごま油、酒、みりん、醤油を入れて混ぜ、ラップをして４分レンチン

(2)もやしを上にのせて追加で２分半レンチン

(3)ねぎ、黒こしょう、ラー油をたらしたら完成！ pic.twitter.com/NUmlnStCLw

– だいすけごはん 料理研究家 (@daisuke_recipe) January 21, 2022

もやしを一袋使って肉みそをボリュームアップ！もやしのシャキシャキ感をしっかり残すために、加熱する工程を2ステップに分けるのがもポイントです。

配信： フーディストノート