パンやパスタに合う♪かぼちゃ×クリームチーズのまろやかおかず

パンやパスタに合う♪かぼちゃ×クリームチーズのまろやかおかず

甘くておいしい「かぼちゃ」ですが、ご飯はあまりすすまない方もいらっしゃるのでは。そこで今回は、パンやパスタなど洋風献立に合わせやすいおかずをご紹介します。クリームチーズを使い、まろやかな味わいに仕上げるのがポイントです。サラダやレンジ料理など気軽に作れるアイデア揃いですので、ぜひ参考にしてください。

かぼちゃのクリームチーズサラダ

かぼちゃをレンジでやわ柔らかくし、クリームチーズやマヨネーズで和えればできあがり!レーズンの代わりにナッツを入れてもおいしいですよ。

かぼちゃと豆苗のクリームチーズ和え

かぼちゃは皮ごとでOK!豆苗と一緒にレンジ加熱します。シンプルに塩とオリーブオイルで味付け、冷めたらクリームチーズで和えましょう。

関連記事: