寒天ダイエットはこうするのが正解!効果を出すポイントや注意点を管理栄養士が解説

寒天ダイエットはこうするのが正解!効果を出すポイントや注意点を管理栄養士が解説

寒天ダイエットのメリット

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寒天ダイエットを取り入れることで、具体的にどんなメリットがあるのか確認してみましょう。

食べすぎ防止になる

寒天ダイエットの最大の魅力とも言えるのが、食べすぎ防止になること。
寒天を使ったメニューはカロリーが低く、水分もたっぷり含まれるので満腹感に繋がりやすくなります。

とくに、つい食べすぎてしまう方、間食が多い方、早食いの方は効果を期待できるでしょう。

お通じ解消にぴったり

寒天に豊富に含まれる食物繊維は、お通じ解消に役立ちます。
食物繊維は腸の中で善玉菌が増えるのを助け、腸内環境を整えてくれるほか、便の材料ともなり便秘の解消を助けます。

便秘がちだった方は、寒天を取り入れる寒天ダイエットはぴったりでしょう。

腸内で糖や脂質を吸着してくれる

食物繊維は腸内で糖や脂質を吸着し、体外に排出してくれる働きもあります。
食事の30分前に寒天を使ったメニューを取り入れるようにすると、より効果が期待できるでしょう。

寒天ダイエットの注意点

寒天ダイエットを行う際は、どのような点に注意すると健康的かつ効果的に行えるのでしょうか。

置き換えダイエットはNG

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食事を寒天だけに置き換えるといった、置き換えダイエットはNGです。
置き換えダイエットは摂取カロリーを大幅にカットでき効果が得られやすい反面、健康を損ねてしまうことも考えられます。

極端なカロリー制限はリバウンドしやすくなるというデメリットのほか、必要な栄養素が不足して肌のコンディションが整いにくくなったり、疲れが取れにくくなったり、将来的な病気や身体の不調の原因になったりすることが考えられます。

3食の食事はしっかりとり、食べすぎ防止を助けるために寒天を用いるようにしましょう。

寒天のとりすぎに注意

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寒天がダイエットに良いとはいえ、とりすぎは注意が必要です。
寒天に含まれる食物繊維を摂りすぎることで、栄養素の吸収を妨げて栄養不足の状態になったり、反対に便秘を引き起こしたりする可能性があります。

寒天を1日にどのくらいとれば良いか、明確な基準はありませんが、粉寒天1日4gをひとつの目安にするのも良いでしょう。

20~40代女性の食物繊維の摂取量の平均は15.5gで、目標量18g以上に対し2.5g不足している計算です。これは粉寒天4g(食物繊維3.0g)で補える量です(※)。

もちろん寒天だけでなく、野菜や果物からの食物繊維の摂取も大切です。
体調の変化に注意しながら、適切な量を見つけましょう。

※参照:厚生労働省「令和元年 国民健康・栄養調査」厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2020年版)」

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