相性バッチリ!「なす×かつおぶし」の簡単おかずレシピ

相性バッチリ!「なす×かつおぶし」の簡単おかずレシピ

甘辛なすのおかか炒め

皮に切れ目を入れたなすをさっと炒めて、しょうゆやみりんを絡めます。味がなじんだらかつおぶしを混ぜ合わせてできあがり!

あっさりしたなすにかつおぶしの旨味が加わって、ついつい箸がすすみそう!どのレシピも短時間で作れるものばかりです。ご飯のおかずやお酒のアテに、さっそく今日作ってみませんか?

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フーディストノート
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フーディストの人気料理レシピや暮らしを豊かにするアイデアを発信するライフスタイルメディア。毎日の食卓に大活躍のおすすめ料理レシピ、食を楽しむアイデアやトレンド、食品やキッチンツールに関するコラムなど、料理・食と暮らしにまつわる情報が満載です。 便利な時短・簡単レシピも多数掲載中!
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