ほっこりしたおいしさ♪じゃがいもと玉ねぎの煮物

ほっこりしたおいしさ♪じゃがいもと玉ねぎの煮物

じゃがいもと玉ねぎを使ったシンプルな煮物のご紹介!調味料は砂糖としょうゆだけで作れるのも作りやすくて嬉しい♪

材料 (2人分)

じゃがいも … 2個(300g)
玉ねぎ … 1/2個(100g)
砂糖 … 大さじ1/2
水 … 100cc
しょうゆ … 大さじ1と1/2

手順

1. じゃがいもは縦半分に切り、切り口を下にして十字に切る。水にさらして水気を切る。玉ねぎは放射状に4等分に切り分ける。
2. 鍋に砂糖、水を入れて混ぜ、じゃがいもを加える。中火で熱し、煮立ったらふたをして弱火で5分ほど煮る。
3. 玉ねぎ、しょうゆを加えてさっと混ぜ、再び煮立ったらふたをし、弱火で5分ほど煮る。ふたをとって3分ほど中火で煮詰める。

配信元

DELISH KITCHEN
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だれでもおいしく簡単に作れる料理レシピ動画アプリ「DELISH KITCHEN」 毎日の料理に役立つ、だれでもおいしく簡単に作れるレシピ動画をお届け!レシピ動画を見ながら料理を楽しく。 掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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