2024年11月18日

無敵のごはん泥棒「大葉ごま油漬け」の作り方。ただ漬けるだけじゃない万能作り置き

大葉とごま油を合わせて作る、大葉のごま油漬けのレシピをご紹介します。作り方も味わいもシンプルながら、最強のごはんのお供として大活躍！また万能調味料として汎用性が高いのも特徴です。TKGにオンしたり、麺料理の味付けしたりして、おうちごはん作りに役立ててみてくださいね♪

大葉が調味食材としてよみがえる！

大葉のごま油漬けは、特に調味食材として汎用性が高いことが特徴です。漬け終わったあとも大葉の風味が残りやすく、シンプルな味付けでさまざまなジャンルの料理に活用できます。

パスタや焼きそばなどの麺料理の味付け、和えものの調味料、鍋料理の薬味などにも活躍！冷蔵庫に常備しておくと便利ですよ♪

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配信： macaroni

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