【2022年夏休み企画】残暑を吹き飛ばせ!編集部おすすめのひんやりスポット

【2022年夏休み企画】残暑を吹き飛ばせ!編集部おすすめのひんやりスポット

厳しい残暑が続いていますね。そこで、少しでも涼しく過ごすべく、おうちごはん編集部お気に入りのひんやりスポットをご紹介。合わせて食べたいグルメ情報などもお届けします。スタッフが実際に訪れている場所だけにピックアップしているエリアに偏りがありますが、どこも本当におすすめです。機会があったらぜひ足を運んでみてくださいね!

【micoのおすすめ】東京・白金台「東京都庭園美術館」

旅好きのmicoがおすすめするのは、東京で古き良きフランスが感じられる素敵な場所。

正門を入ると、青々とした木々から差し込む夏の光が眩しくて、まるで森林浴をしているような気分に。とても涼しげで気持ちよく、歩いているだけで癒やされます。

アール・デコの美に満ちた旧宮家の邸宅

東京都港区白金台にある東京庭園美術館は1933年に建設されたアール・デコ様式の旧朝香宮邸とその空間をいかした展覧会、緑豊かな庭園を楽しめる美術館。

本館(旧朝香宮邸)・日本庭園にある茶室「光華」・正門等は貴重な歴史的建造物として、国の重要文化財に指定されています。

気品漂うエントランス

正面玄関入ってすぐのガラスレリーフ扉は、フランスのガラス工芸家ルネ・ラリックによって朝香宮邸のためにデザインされた貴重な作品です。

また宮内省内匠寮技手が手がけた床全面のモザイク画には、5種類以上の天然大理石が使われているとのこと。気品ある佇まいに思わずうっとり。

次室(つぎのま)の香水塔

南側のテラスに面した次室にある香水塔は、フランス人芸術家アンリ・ラパンがデザインしたもので、朝香宮邸時代には上の照明部分に香水をひたして、照明の熱で香りを漂わせたそう。

白磁の香水塔、モザイクの床、白漆喰の天井、朱色の石壁、窓の外には庭園の緑、これらが織りなす色彩のハーモニーがアール・デコ特有の華やかな空間を形成しています。

アール・デコの粋を集めた大食堂

旧朝香宮邸の中でもアールデコの粋が最も集められているのが大客室とこちらの大食堂。

天井の照明はルネ・ラリックの「パイナップルとザクロ」、暖炉にはアンリ・ラパン作の壁画。ここが日本だということを忘れてしまいそうな空間が広がるこちらの美術館では、2022年9月4日(日)まで写真家・蜷川実花さんの展覧会「瞬く光の庭」が開催されています。

今の美しさ、それを深く感じながら、心が動かされた瞬間に国内各地で撮影した4万点以上の中から厳選された約80点の展示には、日常の中にある幸せな瞬間があふれていて、1枚1枚に込められた蜷川さんの思いが心に深く響きました。

パリ滞在経験をきっかけに

ご家族の居住空間だった2階は、和の趣が感じられる独自のアール・デコの空間になっています。

朝香宮ご夫妻はパリに滞在した経験があり、その美しさに魅せられたご夫妻は自邸の建設に際し、アール・デコ様式を積極的に取り入れられたそう。美術館の本館(旧朝香宮邸)は、お二人のパリでの記憶がかたちになった芸術作品と言っても過言ではない建築物です。

3つのエリアからなる緑豊かな庭園

庭園美術館という名前の通り、本館(旧朝香宮邸)と新館は緑豊かで広大な庭園に囲まれており、暑い季節は木陰で涼んでいる方も多く見かける、都会のオアシスのようなスポット。

日本庭園・西洋庭園・芝庭を彩る草花や樹木が、春夏秋冬それぞれに違う表情を見せてくれます。

café TEIEN&Du Parc

美術館の敷地内には、南青山のフランス料理の老舗「メゾン ド ミュゼ」が手掛ける「café TEIEN(カフェ庭園)」とレストラン「Du Parc(デュ パルク)」が併設されています。

写真は新館1階にある「café TEIEN」で、外の景色と一体となった開放的なガラス張り空間になっています。夏の暑い日は、冷たいものを飲みながらほっと一息。鑑賞後や庭園の散策後に、カフェでゆったりとした時間を楽しむのもいいですね。

【まい姉のおすすめ】新潟・村上「イヨボヤ会館」

まい姉は、居住地である新潟のおすすめスポットをご紹介します。

新潟というと雪国のイメージが強いからか、「夏も涼しいんでしょ?」と言われることが多いのですが、全然そんなことはありません。山に囲まれた盆地は熱気がこもりやすく、平野は遮るものがないから暑い。なので、涼しさを求めて新潟へ……というのはおすすめしません(笑)。

ですが、夏を楽しめる魅力的なスポットはいっぱいありますよ!(←挽回できてる?)

今回ピックアップしたのは、実際の気温が涼しいというよりは、夏を満喫しながら気持ち的に涼しさを感じられて、新潟のおいしいグルメを堪能できるスポットです。

鮭が有名な村上エリアのおすすめスポットをご紹介します。

集中豪雨の被害が出ている村上地域のみなさまにおかれましては、心よりお見舞い申し上げます。一日も早い復旧・復興を祈っております。

今回ご紹介するスポットは、通常通り営業しています。とても素敵なスポットばかりなので、ぜひ機会があればみなさま足を運んでみてください!

日本海に面した村上エリア

新潟県の最北部に位置する村上市は、海・山・川の自然が豊かな城下町。
美しい海岸線に奇岩や洞窟などが連続する「笹川流れ」なども夏にはおすすめのスポットで、多くの観光客で賑わいます。

多種多様な文化が色濃く残る魅力あふれるまちなので、見どころは盛りだくさんなのですが、村上といえば有名なのは「鮭」。

三面川を遡上する鮭によって繁栄したまちとして、独自の鮭文化がたくさんあるんです。

日本で最初の鮭の博物館「イヨボヤ会館」

そんな村上の鮭のことを知るならココ!というのが、今回私がおすすめするスポット「イヨボヤ会館」です。屋内スポットなので、暑さも問題なし(笑)。

イヨボヤというのは、鮭のことを指します。村上地方では古くから鮭のことをイヨボヤと呼んでいるんだそう。館内では、村上の鮭の歴史と文化を学ぶことができるほか、実際に川の中の様子を観察できちゃうんです。

実は一度小学生のときに社会科見学で訪れたことがあるのですが、まあその頃は鮭にたいした興味もなく……「イヨボヤ」というワードのインパクトしか印象に残っていなかったのが正直なところ(笑)。でも大人になって改めて行ってみると、なんとも奥が深くて、ゆったりと楽しむことができました。

涼しい館内で、じっくりと鮭について学んでみるのはなかなか楽しいですよ~。

鮭グルメ

鮭のことを知ったら、そりゃあ鮭グルメを食べたくなっちゃいますよね。

そんな来場者の気持ちをちゃんとわかってくれているので、イヨボヤ会館のお隣には、鮭工房「サーモンハウス」があります!

おいしい村上の鮭を使ったさまざまな加工品を購入できるほか、その場で鮭料理を堪能できる「はらこ茶屋」併設されています。

季節によってメニューの内容は多少変わりますが、村上名物である鮭料理を存分に堪能することができるのでおすすめです!

千年鮭 きっかわ

もう一つ、村上の鮭といったら紹介せずにはいられないお店があります。

メディアなどでも度々登場している歴史ある有名店「千年鮭 きっかわ」です。

「千年鮭 きっかわ」は、村上の鮭料理を加工販売会社。

お店の建物は、築130年の町屋(登録有形文化財)で、天井の梁からはたくさんの鮭が釣り下がっており、こちらはいつでも見学可能です。

村上のまちを歩いていると、至るところで鮭が吊り下がっている姿を見かけるのですが、きっかわの鮭は本当に圧巻! 村上伝統の食文化を支えている技術のすごさを体感することができます。

店内には、塩引き鮭をはじめ、鮭のさけびたしや鮭の生ハムなど、おいしい鮭の加工品がたくさん販売されているので、お土産選びにもおすすめのスポットです。

富士見園

鮭グルメを堪能したあとには甘いものが欲しくなるよねということで、最後にもう一つご紹介したいのが、村上茶の老舗「富士見園」です。

村上市街にあるお茶屋さんなのですが、この時期おすすめなのがお茶のジェラート。村上茶入りの抹茶ソフトクリームの他、緑茶・雪国紅茶・ほうじ茶などの村上茶ジェラートが大人気。

お茶屋さんのジェラートとあって、茶葉の味わいが濃厚な絶品ジェラートを楽しむことができます。暑い日に食べる冷たいジェラートはもう最高!

村上にはまだまだ観光スポットがいっぱいあるので、ジェラートでおいしくクールダウンした後には、ぜひ更なる村上散策を楽しんでみてくださいね。