じゃばらきゅうりとはその名の通り、きゅうりを蛇の腹のように細長く切る飾り切りの一種。見た目が美しく、味も染み込みやすくなりますよ♪しょうゆやお酢に漬け込むだけでもおいしいですが、ツナやキムチ、卵などさまざまな食材と合わせていただくのもおすすめ！じゃばらきゅうりの切り方が紹介されているレシピもあるので、ぜひチェックしてみてくださいね。

じゃばらきゅうりのポン酢ツナ和え

じゃばらきゅうりのポン酢ツナ和えレシピ
♪♪maron♪♪さん

切り込みを入れたきゅうりに、ツナの旨みがしみしみ！ごまの風味とポン酢のさわやかさで、箸が止まらなくなりそう♪

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じゃばらきゅうりとキムチで即席オイキムチ

夏の即席おつまみに♡蛇腹きゅうりとキムチで即席オイキムチ♡
あいさん

塩もみしたじゃばらきゅうりにキムチを加え、めんつゆやごま油で和えるだけ！作ってすぐでも食べられますが、少し置いたほうが味が馴染んでおいしいですよ。

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配信： フーディストノート