知る人ぞ知る隠れ家で本格的なジビエ料理を

池袋 寅箱（イケブクロ トラバコ）

上／鰻の蒲焼き（2600円・並2人前）、鹿の炭焼き（1650円）、日本酒3種呑み比べ（980円～）　下／カウンターほかテーブル席も豊富　

ジビエと鰻をカジュアルに楽しめる知る人ぞ知る人気店。扱うジビエは鹿、猪、うさぎの3種とシーズナル。いずれも2時間以内に血抜きをした新鮮なものを使いジビエ特有の臭みを払拭。食べ応えがありつつも、赤身肉だからヘルシーで女性にも好評だ。食材の特徴などスタッフが丁寧に教えてくれるから、ジビエ初心者にもおすすめ。

DATA

住所／東京都豊島区池袋2-69-3
営業時間／17:00～24:00　日・祝日16:00～23:00
定休日／なし　
アクセス／池袋駅C6番出口より徒歩5分

配信： OZmall