ごはんに合う!かぶの葉の漬物

ごはんに合う!かぶの葉の漬物

かぶの葉の漬物のレシピをご紹介します。調味料につけるだけで、簡単にごはんのお供が完成♪ぜひ作ってみてください。

材料 (4人分)

かぶの葉 … 5個分
塩 … 小さじ1/2

☆調味料

砂糖 … 小さじ1
酢 … 大さじ1
しょうゆ … 大さじ1/2
唐辛子(輪切り) … 少々

手順

1. かぶの葉は3cm幅に切る。ボウルに入れて塩をふってもみ、10分ほどおいて水気を絞る。
2. 保存袋に☆、かぶの葉を入れてよくもむ。空気を抜きながら袋の口を閉じ、冷蔵庫に半日おく。

配信元

DELISH KITCHEN
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だれでもおいしく簡単に作れる料理レシピ動画アプリ「DELISH KITCHEN」 毎日の料理に役立つ、だれでもおいしく簡単に作れるレシピ動画をお届け!レシピ動画を見ながら料理を楽しく。 掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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