トマトクイズ

＜Q1＞トマトの色素成分リコピンを効率よく摂取するために組み合わせると良いのは？

A：オリーブオイル

B：酢

C：塩

＜Q2＞保存の際にはトマトをどの向きにするのが良い？

A：ヘタを上向きにする

B：ヘタを下向きにする

C：横向きにする

＜Q3＞日本におけるトマトの品種の数は？

A：120種

B：280種

C：340種

※答えは文末にあります

トマトとチーズのコロコロサラダ

【材料】（2人分）

ミニトマト　中10個

きゅうり　1/2本

アボカド　1/2個

プロセスチーズ　3個

セルフィーユ　適量

「キユーピー　オリーブオイル＆オニオンドレッシング」　適量

【作り方】

ミニトマトは半分に切る。きゅうりは縦半分に切り、厚さ1.5cmに切る。アボカドは1.5cmの角切り、プロセスチーズは1cmの角切りにする。
器に（1）を盛りつけ、ドレッシングをかけ、セルフィーユを散らす。

レシピ：キユーピー

配信： たべぷろ