2022年9月5日

【業スー】いつでもホクホクのあんこを楽しめる！かわいい冷凍桃まんじゅう

ママリ

あんこ系スイーツが好きな人には、食べたいときにすぐに食べられる、小さめの冷凍まんじゅうを常備しておくのがおすすめです。この記事では、人気YouTubeチャンネル「ひとつのまる」の動画から、業務スーパーの「冷凍桃まんじゅう」を紹介します。

【業務スーパー】冷凍桃まんじゅう 15個入り

©ひとつのまる

桃の形と濃いめのピンクがかわいい、一口サイズのおまんじゅうです。

おすすめのポイントは…

・大容量の15個入り

・5㎝ほどのころんとかわいい桃の形で、見た目から癒やされる

・強めのピンク色はビート（植物）由来の着色料で安心

・あたためはレンジを使えるので簡単

・ちなみに桃の味はまったくなし

価格は税込みで376円です。

©ひとつのまる

原産国は、桃まんじゅうの本場・中国で、材料も小麦粉、こしあん、砂糖などでシンプルです。

©ひとつのまる

15個入りで450gなので、1個あたりの重さは30g。

皿に乗せ、ラップを張ってレンジでチンでもOKとパッケージに表示されているのですが、動画ではよりおいしくなる蒸し方を紹介しています。

冷凍の中華まんをレンジ解凍したとき、思ったよりも硬くなってしまったり、部分によって柔らかさにムラが生じてしまったりしたことがある人もいるのではないでしょうか。

耐熱ボウルとザルの間に小皿を入れて底上げすると、水が蒸気となって全体を包み込んでイイ感じに仕上がるそう。これはまねしてみたい方法です。

©ひとつのまる

この加熱方法で、ふっくらみずみずしいおまんじゅうになります。

©ひとつのまる

©ひとつのまる

蒸し解凍で仕上げたためか、皮はもっちり、こしあんはホクホクで美味しそうです。

生地とこしあんも、バランスよく味わえそうな比率に見えます。

ひとつのまるさんの独自指標で「甘さレベル6」、控えめな甘さとのこと。クセのない、あっさりした味わいだったということです。