エクレアも栗。かわいらしい秋色スイーツがスタンドに
ティースタンドに用意されるスイーツは、秋らしい栗の香りや味わいを感じる上品なデザートが勢揃い。ロールケーキは、栗との相性が抜群のクルミをパウダー状にして練り込んだスポンジに、ホテルメイドのマロンクリームをたっぷりと包み込んだ逸品。生地からふんわりと香るクルミの香ばしさと、栗の優しい甘みが織りなす秋らしい味のハーモニーが楽しめる。
栗をイメージしたビジュアルが愛らしいマカロンは、濃厚な味わいが特徴のシェフこだわりの栗ガナッシュをたっぷりとサンドし、飾りのケシの実の食感も楽しめる1品。
秋のおいしさ感じる栗尽くしのセイボリー
セイボリーの「栗ごはん 焼きおにぎり」は、栗のまろやかで優しい味わいを感じながらも、醤油の香ばしさが食欲を掻き立てるオリジナルメニュー。ミニサイズのかわいらしいビジュアルながらも秋の味覚のおいしさが詰まった季節感満載のセイボリー。
ほかにも、「栗とあさりのブレゼ 柚子風味 巾着仕立て」や「栗のキャラメリゼと薩摩芋ピューレの最中」など、栗をふんだんに使用したメニューに心惹かれる。
栗好きにはたまらない季節感満載のアフタヌーンティーで、ゆったりとした時間を過ごしてみては。
配信： OZmall
提供元
OZmall
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