サラダうどん

【材料】(1人分)

冷凍讃岐うどん　1玉

サラダ用カット野菜　適量

サラダチキン　適量

クリスピーフライドオニオン　適量

ドレッシングもしくは麺つゆ　適量

【作り方】

1.冷凍うどんを茹でて、冷水で洗い、水気を切って器に盛る。

2.（1）にサラダ用カット野菜・スモークチキン・フライドオニオンをのせて麺つゆかドレッシングをかける。

煮豚でジャージャー麺

【材料】(4人分)

中華麺　4玉

やわらか味噌煮豚　1袋

しいたけ　4枚

長ネギ　1/2本

油　小さじ2

きゅうり　1本

ミニトマト 12個

【作り方】

1.煮豚は表記通りにレンジで温め、食べやすい大きさに切り、煮汁をとっておく。中華麺は茹でて冷水でもみ洗いする。

2.きゅうりは千切りに、トマトは半分に、長ネギとしいたけはみじん切りにしておく。

3.フライパンに油をひいて長ネギとしいたけを炒めたら、煮豚と煮汁1/4カップを加えて混ぜ合わせる。煮汁はお好みで追加してください。

4.器に麺を盛り、その上に（3）ときゅうり・トマトをのせて完成。

配信： たべぷろ