Gen Sasaki「Napoleon」

国内外の大会で優勝経歴のある佐々木元シェフが贈る、「Napoleon（ナポレオン）」。故郷・三重県産のマイヤーレモンの香りと最高級フランス産ヘーゼルナッツの香りをムースオショコラに閉じ込めた。

絶妙なマリアージュと繊細な味わいを心ゆくまで堪能して。

価格：6480円
サイズ：直径約14cm
アルコール使用：なし
備考：100台限定

浪漫須貯古齢糖（ロマンスチョコレート）「オペラ・ノワゼット」

オーセンティックバーにしか販売しない「BAR専用チョコレート」を生み出した須藤銀雅シェフによるクリスマスケーキ「オペラ・ノワゼット」。

自家焙煎のカカオやヘーゼルナッツをふんだんに使用したスポンジやバタークリームにほんのり甘酸っぱく感じるのは、シェフの地元・青森県産のカシスのガナシュを加えているから。

青森県弘前市の街をイメージした、ステンドグラス柄のチョコレートのデコレーションにも注目して。

価格：4320円
サイズ：縦約15cm、横約8cm、高さ約5㎝
アルコール使用：あり（微量）
備考：100台限定

配信： OZmall