ヒルトン名古屋のペストリーシェフ　渡辺守氏がおすすめするクリスマスケーキ2022

定番の「ストロベリーショートケーキ」は、国産のいちごと上質な生クリームをたっぷり使用し、上品な味わいでありながらどこか懐かしく、お子様から大人まで幅広くお楽しみいただける仕上がりになっています。

また、木や薪を横に倒したような見た目が特徴のブッシュドノエルを、“縦型”の切り株スタイルにアレンジ。自家製ミックスコンポートと芳醇な香りのピスタチオムースをふわふわのココアスポンジで包み、チョコレートのムースでコーティングした、新しいブッシュドノエルをお楽しみいただけます。

大切な方々との素敵なクリスマスをヒルトン名古屋のクリスマススイーツとともにお過ごしください。

ペストリーシェフ　渡辺 守氏

フランス料理からキャリアをスタート、現在はペストリーシェフとしてヒルトン名古屋すべてのデザートを制作を監督・指揮している。全国洋菓子技術コンテスト大会内閣総理大臣賞をはじめ国内外で数々の受賞歴を持ち、東海テレビ「スタイルプラス」～東海仕事人列伝～では1年かけて熟成させるこだわりのクリスマスプディングが取り上げられるなどメディアからの取材も絶えない。

ヒルトン名古屋の2022年クリスマスケーキラインナップ

配信： OZmall