フレデリック・カッセル 銀座三越店の2022年クリスマスケーキラインナップ
ミルフイユ モンブラン・ジュール
フランスではおなじみのマロンとカシスを合わせた「モンブラン・ジュール」とミルフイユのコラボレーションしたクリスマスケーキ。
カカオが香るざくざくっとした食感のフィユタージュ(パイ生地)、バニラで風味付けをしたマスカルポーネクリーム、マロンクリームと砕いたマロン、カシスのクーリー、ビスキュイが重ねられている。
カシスのエレガントな酸味、こっくりと濃厚なマロン、軽やかなマスカルポーネクリームが口の中で絶妙に溶け合う。
価格:7020円
サイズ:縦9㎝×横18㎝×高さ5㎝
備考:銀座三越オンラインサイトより要予約、数量限定、アルコール使用
配信: OZmall