クリスマスをイメージした華やかなアフタヌーンティー

オーナメントに見立てた真っ赤なムースをはじめ、クリスマスシーズンにぴったりな心華やぐアフタヌーンティー。

見た目にもこだわられたクリスマスらしいスイーツは、4種ラインナップ。”オーナメント”に見立てたホワイトチョコレートムースとパッションフルーツゼリーや、バニラムースでサンドしたヘーゼルナッツのプラリネをメレンゲでコーティングした「ホワイトスノー」、フロマージュムースといちごのジュレで仕立てられた「クリスタル ドゥ グラス」に、 アーモンド生地でココナッツクリームとオレンジジャムを巻いた「ブッシュ ド ノエル」も。
セイボリーは、「オマール海老と帆立貝のムース キャビア添え 」や「鱈のブランダードのプチシュー」など、贅沢な食材で旬の味を楽しむ内容になっている。
さらにドリンクには、プレミアムティーブランドTWGの季節の紅茶も。

今年の冬は「ロビーラウンジ バンブー」で、特別なクリスマスアフタヌーンティーとともに贅沢なひとときを過ごして。

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配信： OZmall

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