パティスリー レザネフォール「ノエルファンタジーブーケ」

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レトロモダンなフランス菓子がコンセプトのパティスリーが手がけた新宿高島屋限定品。上品な甘さのスポンジを、バタークリームで包んだクリスマスデザインは、大人の女性も虜に。

中は、ラズベリーガナッシュ、ビスキュイジェノワーズ、オレンジバタークリームとオレンジコンフィーなどが層になっていて多彩な味わい。華やかな飾り付けが、クリスマス気分を盛り上げる。

価格：5400円
サイズ：直径約15cm
アルコール使用：あり（風味付け程度）

パティスリー ミラベル「キャラメルポワール」

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フランスの有名パティスリーで修業したシェフが夫婦で営む経堂のパティスリーからは、サンタや雪だるまをあしらった新宿高島屋限定のブッシュドノエルが到着。

ほろ苦いキャラメルムースと、すっきりとした甘さの洋梨ジュレがおいしく調和した1品。キャラメルクリームやヘーゼルナッツなど、トッピングにもこだわりが満載。

価格：3456円
サイズ：長さ約12cm
お酒使用：あり（香り付け程度）

配信： OZmall