風味豊かに進化した大人のおせんべい「ライスクラッカー」
RICE CRACKER ライスクラッカー「ソフト 白トリュフ塩仕立て」14枚入り、1080円
おやつはもちろん軽い朝食にもぴったりなクラッカーは、シンプルな味わいでさまざまなシーンに合わせやすい。
国産うるち米を使ったライスクラッカー「ソフト 白トリュフ塩仕立て」(14枚入り、1080円)は、サクサクとした口どけのよい生地を、香り高いトリュフ塩で仕上げている。
ひと口サイズでパリッと軽快な食感の「ライスクラッカー うす焼」(各40g入り、1296円)は、植物性チーズを練り込んだ「チーズ風味」、バジルが香る「トマト」、国産ごぼうパウダーを練り込んだ「ごぼう」と3種のフレーバーで展開。
このほか、国産米粉と国産うるち玄米からできた発芽玄米パフ入りのキューブタイプで、コロンとしたフォルムとパフの香ばしさが特徴の「キューブ 発芽玄米&大豆・チョコレート&ココナッツ」(各種50g入り、1080円)も。好きなスタイルで進化した大人のおせんべいを満喫して。
グルテンフリー&ヴィーガン!やさしい甘さの「ライスラスク」
RICE RUSK ライスラスク「シュガーバター風味」5枚入り 972円、10枚入り 1944円
人気の焼き菓子「ラスク」を米粉で表現したライスラスク「シュガーバター風味」(5枚入り 972円、10枚入り 1944円)は、米粉ベースの洋菓子。
新潟県産のうるち米を使ったグルテンフリーのパンを、やさしい甘さのバター風味で仕上げている。食べやすい厚さにカットしたラスクは、ザクザクとした食感が心地いい。
動物性原料をできる限り排除するため、バター風味は香料で表現しているだけなので、ヴィーガンの人も安心して味わえる。
配信: OZmall