大阪のラグジュアリーホテルでクリスマスアフタヌーンティー
【コンラッド大阪】クリスマス限定スイーツ付き。シェフ厳選のひと口サイズの美食で優雅なティータイムを
肥後橋駅と渡辺橋駅から直結とアクセス抜群のホテル「コンラッド大阪」内のラウンジ「40 Sky Bar & Lounge」。こちらで提供されるのは、コンラッド大阪のアイコニックスポットの真っ白な螺旋階段からインスピレーションを得た、クリスマス限定スイーツ付き「スパイラル・アフタヌーンティー」。
各レストランのシェフがそれぞれ旬の素材を厳選し、その味を競うように白い螺旋階段に乗せて用意されるメニューの数々。さらにこの期間限定で、クリスマス限定スイーツ「ストロベリー ヴェリーヌ」もいただける。
優雅なアフタヌーンティータイムに美食を楽しみながら、デザートも、紅茶も、おしゃべりも、地上200mからのパノラマビューも、そしてゆっくりと寛げるラウンジの雰囲気も、全部堪能したいという方にピッタリ！
スパイラル・アフタヌーンティー
店舗名：40 Sky Bar & Lounge／コンラッド大阪
住所：大阪府大阪市北区中之島3-2-4 コンラッド大阪 40F
提供期間：2022/12/17（土）～12/25（日）
料金：1名8000円（税・サ込）
メニュー
・クリスマス限定スイーツ（ストロベリー ヴェリーヌ）付
・シグネチャーセイボリーアイテム5種類とスイーツ5種類、全10種類の紅茶と6種類のコーヒー付
＜メニュー一例＞
～アトモスより ～
・スターリングシルバーサーモンムース、スーパーシードクラッカー、抹茶とオリーブオイルクリームチーズ
・ホットサンド、バジルマヨネーズ、グリュイエールチーズ、セラーノハム
～シーグリルより～
・マイタケのムース、ポルチーニのクリスプ、トリュフと栗
～蔵 鉄板焼より～
・真空低温調理した松坂牛サーロインのローストビーフ、インカの目覚めのマッシュポテト
～蔵 寿司より～
・北海道産いくら寿司 ～鳥の巣仕立て～
～ペストリーより～
・パンナコッタ、北海道産牛乳のパンナコッタ、マダガスカル産バニラのクレムー、バニラのナパージュ
・ラムカスタード、ココナッツダックワーズ、ホワイトラムカスタード、柚子メレンゲ、ココナッツのトースト
・ピンクレモネード、レモンコンフィのマドレーヌ、ピンクレモネードカード、キャンディーレモン
・アーモンドケーキ、ローストアーモンドバターケーキ、パッションフルーツホイップガナッシュ、金平糖
・スコーン ホイップマスカルポーネとシトラスマーマレード添え
【ウェスティンホテル大阪】お菓子のソリにのったくまにピスタチオクリームのクリスマスツリーも
あたたかな冬の日差しが降り注ぐ「ウェスティンホテル大阪」の「ロビーラウンジ」では、クリスマスをテーマにした「Special Afternoon Tea Set ～クリスマスパーティ～」を開催。
くまが乗ったお菓子でできた“ソリ”や、ピスタチオクリームとモワルー・オ・ガレットでできた“クリスマスツリー”、ロールケーキでできた“ブッシュ・ド・ノエル”など、クリスマスモチーフが勢揃い。アマデウス特製のビーフシチューやカルヴァドスソースのカマンベールフリットなど、クリスマスに嬉しいセイボリーも。アフタヌーンティーの前のスペシャルディッシュは、ローストビーフサンドウィッチと「たいまのけはやたまご」のトリュフ香るチーズパイ。パイはアツアツを召し上がれ。
上質なインテリアが配された優雅なラウンジで、大切なひとたちとのクリスマスパーティーを過ごしてみては。
Special Afternoon Tea Set ～クリスマスパーティ～
店舗名：ロビーラウンジ／ウェスティンホテル大阪
住所：大阪府大阪市北区大淀中1-1-20 ウェスティンホテル大阪 1F
提供期間：2022/11/1（火）～12/25（日）
料金：1名6000円（税・サ込）
メニュー
【スペシャルディッシュ】
・ローストビーフサンドウィッチと「たいまのけはやたまご」のトリュフチーズパイ
【1段目】
・くまの乗ったお菓子でできた「ソリ」
・ピスタチオクリームのクリスマスツリー
・洋梨のクーゲルショコラ
【2段目】
・フロランタンクッキーサンタクロース
・ブッシュ・ド・ノエル ショコラロールケーキ
・フルーツドームゼリー
・プレーンスコーン
【3段目】
・コトコト煮込んだ小さなビーフシチュー
・カマンベールフリット カルヴァドス香るりんごのピュレ
・キャビアとシュリンプとサーモンリエットのカナッペ
配信： OZmall
提供元
