素材は白菜1つだけ!調味料とあえるだけで簡単に絶品副菜が作れます。ごま油の風味とにんにくのパンチでやみつきになる仕上がりに♪ぜひお試しください。
材料 (2人分)
白菜 … 3枚(240g)
塩 … 小さじ1/3
☆調味料
しょうゆ … 大さじ1/2
おろしにんにく … 小さじ1/3
ごま油 … 小さじ1
白いりごま … 大さじ1
手順
1. 白菜は横1cm幅に切る。ボウルに入れて塩を加えて軽くもみこむ。しんなりするまで10分おいて水気をしぼる。
2. 別のボウルに☆を入れて混ぜ、白菜を加えてあえる。
配信: DELISH KITCHEN
配信元
DELISH KITCHEN
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掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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