【すき焼き弁当の詰め方】牛肉をメインに盛るのが美味しそうに見えるコツ！

1　お弁当箱にごはんを詰めて、牛肉以外の具をのせる

まずはお弁当箱にごはんを薄く敷き詰め、その上に牛肉以外の野菜や厚揚げ、麩、しらたきをバランスよくのせる。牛肉をのせる部分はスペースを空けておくといい。

2　牛肉をのせる

牛肉を目立つようにのせる。

3　箸休めを添える

好みで箸休めを添える。

〈POINT〉

すき焼き弁当は全体的に甘辛い味付けなので、途中で飽きないためにも、箸休めを添えて。紅生姜や漬け物、ピクルスなどさっぱりした酸味があるものがおすすめ。味移りが気になる場合はおかずカップに詰めてから入れるといい。

【すき焼き弁当の持って行き方】ポリ袋などに入れてから持って行くと安心

片栗粉でとろみをつけているので、基本的には汁漏れしにくいが、もし心配ならポリ袋に入れてからカバンに入れると安心。

配信： ほほえみごはん