【編集部スタッフコラム】もう食べた?気になるプラントベースフードを食べてみた!

【編集部スタッフコラム】もう食べた?気になるプラントベースフードを食べてみた!

ここ最近、テレビやネットなどのニュースでも度々出てくる「プラントベースフード」。皆さんはもう食べましたか?健康志向の高まりや環境への配慮などから、「プラントベースフード」を取り入れる方も増えましたよね。何となく気にはなっていたけど、本当においしいの?と思う人も多いと思うので編集部でいくつか食べてみました!

「プラントベースフード」って想像以上においしいかも!

今回はレトルトカレー、シリアル、ヨーグルトとタイプの違う商品をそれぞれ食べてみましたが、思っていた以上においしかった! というのが本音。

なんとなく、植物性で作られた食品って「おいしくなさそう」、「満足感が得られなそう」って思っていたけれど間違っていたかも……と、ちょっと反省。

今回紹介している商品はすべて発売されているので、気になったらぜひ手に取ってみてね。

これからもっと「プラントベースフード」の種類も増えてくるだろうし、未来の食糧問題や環境への配慮を考えつつ、私たちが今できること、無理なくできることを見つけて行きたいなとも思いました。

ちなみに、お肉やお魚、乳製品は大好きなので、これからもおいしく食べ続けますけどね!

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おうちごはん
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食卓アレンジメディア「おうちごはん」は、おうちでごはんを楽しむ方に向けて毎日の食卓が楽しくなるようなアイデアや情報を発信しています。 いつもの「いただきます」を楽しく、ちょっとの工夫でおいしい食卓を。 生活の中にある笑顔を増やし、食卓シーンを彩り豊かにしていきたいと思っています。
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