野菜などの産地直送宅配サービスって便利ですよね。数ある産直便の中でも東京都八王子市の農家が始めた「農家の宅配便」はちょっと、というかすごくユニーク。届くのは採れたて新鮮野菜ですが、そのほかにもお楽しみのヒミツがいくつもあるんだとか。「消費者の皆さんに喜んでもらうことを一番に考えた」らしいのですが、箱の中身がめちゃめちゃ気になります…ということで、実際にわたしが頼んでみました！
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「農家の宅配便」とは…？
東京都八王子市で農業を営む中西ファーム。江戸時代から続く農家です！
七代目という中西雅季さんに「農家の宅配便」について詳しく教えてもらいましょう！
「中西ファームでは年間100種類以上の野菜を栽培しています。それを季節ごとのセットにして、宅配するサービスです。野菜はすべて収穫から24時間以内（※）、珍しい種類の野菜も入れています！」（中西さん）
※東京から翌日配送の地域で午前中受け取りの場合
なるほど。でも、それだけなら他の宅配サービスとあまり変わらない気がしますが…。
「たしかに、野菜が届くだけなら他のサービスと大差ありませんよね。ただ、うちならではの特徴は新鮮さの他にもあるんです。それはズバリ、作る＆参加するがセットになっていること！」（中西さん）
作ると参加する…いったい、どういうことでしょう。
「まず”作る”に関してですが、管理栄養士の資格を持つ中西ファームのスタッフ考案のレシピを、野菜と一緒に必ずお送りしています。珍しい野菜でも食べ方が分からない、なんてことがないんです。そして、僕らが1番力を入れている”参加する”ですが、これはイベントに参加できる、ということ。宅配便のお客様限定で毎月イベントを開催しているんです！」（中西さん）
おお、レシピにイベントとな！ いろいろな野菜が届くとうれしい反面、食べ方が分からないこともあるので、農家直伝レシピがあるとすごくありがたいですね。さらにイベントにも参加できるなんて…こんなの聞いたことないです！
「農業の楽しさや自然の豊かさを伝えたいという思いもあって、イベント参加権付の宅配便にしたんです。イベントは農園で開催されるので畑の見学もOK。自分が食べる野菜がどのように育つのかを知ることもできます。初回の9月はシャインマスカット狩りを開催して、たくさんの人に喜んでもらえました！」（中西さん）
ひゃー！ 内容盛りだくさんで聞いているだけでワクワク。というわけで、わたしもさっそく注文してみました♪
農家の宅配便、サイトから実際に注文！
宅配便の種類は以上の2つ。今回は月1便をチョイスしました♪
頼み方は簡単。中西ファームのホームページで希望プランを選んで、注文ボタンを押すだけ！ 初回だけ会員登録が必要になります。
解約手続きはいつでも可能で、最低継続回数もありません。注文日の翌木曜日または土曜日に発送とのことで、到着を楽しみに待ちたいと思いま～す！
宅配便が届きました！で、気になる中身は…？
待ちに待った到着日です♪ 受け取るやいなや、開封の儀…ってすごい量の野菜が入っています！
今回のラインナップは以下の10種類。かなり多彩です！
・なす
・ししとう
・つるむらさき
・オクラ
・空芯菜
・ルッコラ
・かぶ
・大根
・にんじん
・コリンキー
収穫したてというのが納得のツヤツヤ感♡
葉付きのにんじんはピカピカしてて美しい～！
中西ファームの近況を伝える「月刊中西ファーム」も入っていました！ 次回開催イベント予告のほか、ファームにやってきた子ヤギの成長レポートも書かれています。読むだけでほのぼの♪
そして！ こちらが野菜レシピ。充実した内容で料理欲が湧いてきた～！ ということで、お料理タイムに突入です♪
入っていた大根もにんじんも葉付きだったので、レシピにあった手作りふりかけにチャレンジ！
スーパーでの買い物では、葉付き野菜になかなかお目にかかれないので、作るのが楽しいです♪ご飯にもバッチリ合いました～！
続いてレシピにあった大根のバターしょうゆステーキに挑戦。しょうゆの香ばしさとバターのコクがたまらない一品です。いつも大根は煮物か味噌汁にしか使ってこなかったので、作ってて新鮮！ 家族からの反応も上々で「また作って」とリクエストが。その言葉が一番うれしいな～♪
ちなみに今月のイベントは芋ほり＆焼き芋。お土産もあるそうなので今からめちゃくちゃ楽しみです～！
「今後も色々イベントを企画中なので期待しててください」と、中西さんもにっこり。新鮮な野菜を味わえるし、自然とレパートリーが増えるし、イベントにも毎月参加できて最高です！ こんなに”面白い”が詰まった宅配便は、たしかに今までなかったかも～と感動しちゃいました◎
農家の宅配便、気になる方は中西ファームホームページをチェック！中西ファームの皆さんのやんちゃな姿も見れますよ（笑）
https://nakanishifarm.jp/nominchu/
中西ファーム
東京都八王子市で江戸時代から続く農家の7代目中西雅季さんを中心に、4ha（ヘクタール）の農地で年間約100種類の野菜を栽培している農業法人。「みんなが自然に集まり楽しめる農園」を目指し、毎週土日の直売会で販売するほか、マルシェ（農産物などの販売市）にも積極的に参加。レンタルスペース「雑荘」や、野菜料理を味わえる「居酒屋ごこお」の運営など、農業の枠にとらわれない活動も注目を集めている。詳しくは公式SNSをチェック。https://www.instagram.com/nakanishi_farm/?hl=ja
配信： あたらしい日日
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