「Tastable(テイスタブル)」は、12月5日(月)～19日(月)の期間、「ロイヤルガーデンカフェ青山」で「プラントベースフェア」を開催する。

プラントベースフェア

「プラントベースフェア」では、「Tastable」社のプラントベースミートブランド「NIKUVEGE(ニクベジ)」の各商品を使用した、こだわりの動物性原材料不使用メニューを提供する。

NIKUVEGE

「NIKUVEGE」は動物性原材料を一切使用していない、プラントベースミート。環境への負荷が少ないとされるプラントベースミートだが、普段の食事を我慢したり、無理に動物肉と置き換えても、長く続けることはできないそうだ。

そこで、今ある食の豊かさはそのままに、新しいたんぱく源のひとつとして、無理なく取り入れることができ、続けることのできる美味しいプラントベースミートを目指して、「NIKUVEGE」は開発されたという。ここで「プラントベースフェア」のメニューを見てみよう。

配信： STRAIGHT PRESS