【キヨミズノジカン】雪のような「泡料理」がクリスマスにぴったり。映える料理とドリンクに注目を

京都河原町駅や烏丸駅からすぐ、ショッピングや寺院・観光地で遊んだあとにも立ち寄りやすいキヨミズノジカン～泡と葡萄と～。パスタやアヒージョをはじめとした食べごたえのあるメニューとともに、ワインやカクテルを味わうことができる。

いただけるのはロブスターやムール貝、北海道産牛ハツなど、こだわりの素材を用いた料理。さらに、特殊な調理法で仕上げる「あわあわ卵かけごはん」などの泡料理はとってもフォトジェニックで特別な夜の演出としてもおすすめ。
ビジュアルにこだわったカクテルもデートにぴったり。

古都ならではの、細い路地を進んだ奥に位置するまるで隠れ家で素敵な夜を。

店舗詳細

■店名
キヨミズノジカン

■住所
京都府京都市中京区梅屋町493

■アクセス
阪急京都線「京都河原町駅」より徒歩5分、阪急京都線「烏丸駅」より徒歩5分、地下鉄烏丸線「四条駅」より徒歩7分

■営業時間
15:00～22:30(22:00LO)

■ディナーのコース例
【ОZ限定★乾杯スパークリングワイン】アニバーサリーデザート！カルパッチョや肉盛り、前菜や牛ハツのワイン煮込みなど全8皿：1名5000円（税・サ込）
【クリスマスディナー2022】乾杯スパークリング付き！魚介のトマト煮込み、ランプ牛のステーキなど全6皿(12/19～25)：1名7000円（税・サ込）

【ワインのための煮込み料理研究所 NIKOLABO】ワインによく合う煮込み料理をクリスマスのお供に！

京都の代表的な観光地として知られる河原町駅から徒歩で約1分。ワインのための煮込み料理研究所 NIKOLABOは、その名の通りワインによく合う煮込み料理をはじめとしてパスタやリゾットなどが多彩なメニューが登場するレストラン。

ソムリエを兼ねたシェフが営むこの店では、料理とドリンクの相性まで緻密に計算されている。京丹後から仕入れた野菜や魚介類は、どれも新鮮で旬のものばかり。さらに、牛肉や鶏もも肉の煮込み料理などじっくりと下ごしらえされた煮込み料理は、各国から取り寄せられたワインとのマリアージュを味わうことができる。

シェフこだわりの料理と厳選されたワインとのペアリングを満喫しよう。

店舗詳細

■店名
ワインのための煮込み料理研究所 NIKOLABO（ニコラボ）

■住所
京都府京都市下京区稲荷町329 エリッツ四条河原町ビル 2F

■アクセス
阪急京都線「京都河原町駅」より徒歩1分

■営業時間
[昼]火木土12:00～14:00(13:00LO)
[夜]18:00～24:00(23:00LO)、土日祝17:00～24:00（23:00LO）

■ディナーのコース例
【おまかせコース】20種類以上のラインナップから選ぶパスタにこだわりの煮込み料理、天然酵母のパンや前菜3種&サラダの全6皿：1名3300円（税・サ込）
【火水木日・OZ限定★記念日】乾杯ドリンク＆デザートにメッセージ付きワンランク上のおまかせコース！煮込み料理など全7皿：1名4400円（税・サ込）

配信： OZmall