「北海道から 北海道産小豆使用 栗ぜんざい 160g」
カルディの「北海道から 北海道産小豆使用 栗ぜんざい 160g」（筆者購入価格：税込205円）という商品をご存知でしょうか？
北海道オホーツク産の小豆と食塩、北海道産の砂糖を北海道のおいしい水でていねいに煮込んだ、北海道づくしのぜんざいです。それだけでもおいしそうなぜんざいなのですが、さらに天津栗が入っているので、とっても食べごたえのある商品です。
調理も簡単で、袋の封を切らずにそのまま熱湯の中に入れ、3～5分間沸騰させます。温まったら軽く振り、お椀に中身を移すだけ。
※開封するときにやけどをしないよう注意してください
湯煎が面倒という方は電子レンジでもOKです。封をあけて耐熱容器に移し替えてからラップをし、電子レンジ（500W）で1分30秒～2分間温めたら完成です。
今回は湯煎をして、自宅に余っていたお餅を入れてみました。
栗がごろごろ入った大満足なぜんざい
“栗ぜんざい”という名前の通り、栗がいっぱい入っていますね。こういう商品は、栗ぜんざいと言いつつ実は栗がちょっとしか入っていない……ということもありますが、さすがカルディ！ 栗がごろごろ入っていてびっくりしました。
さっそくひとくち食べてみると、小豆の味がしみ込んだ栗が口の中でほろほろと崩れてとってもおいしいです。小豆もたくさん入っているけれど、控えめな甘さなのでペロッと食べられそう。
栗と小豆だけでも十分満足できるボリュームですが、今回はお餅を追加しているので食べごたえ＆満足度アップです。
お餅が余っている方やきなこやしょう油のお餅に飽きてしまった方はぜひお試しを。ちなみに同商品をそのまま冷蔵庫で冷やして、冷やしぜんざいにしてもおいしいとのことなので、こたつで暖まりながらアイスクリームと一緒に食べるのもアリかもしれませんね。
（文・写真：奈古善晴／オルメカ）
